Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь английского языка Oxford English Reference - sourdough

 

Sourdough

sourdough
n. US 1 fermenting dough, esp. that left over from a previous baking, used as leaven. 2 an old-timer in Alaska etc. Etymology: dial., = leaven, in allusion to piece of sour dough for raising bread baked in winter
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  noun Date: 14th century a leaven consisting of dough in which fermentation is active, a veteran inhabitant and especially an old-time prospector of Alaska or northwestern Canada ...
Толковый словарь английского языка

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
2227
2
1381
3
1252
4
1111
5
1050
6
1022
7
872
8
821
9
768
10
756
11
753
12
746
13
732
14
731
15
729
16
711
17
668
18
668
19
667
20
630